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Historique
Je
suis arrivée en juillet 2001 comme Accompagnateur de tourisme équestre
aux Pionniers à
La Palud
sur Verdon après avoir quitté mon poste de technicien conseiller
en élevage laitier.
Durant
mes randonnées, j’ai rencontré François Estève, l’exploitant
sortant, ainsi que durant les transhumances organisées par les
Pionniers. Nous avons sympathisé, j’ai assuré son remplacement,
à plusieurs reprises, sur son exploitation à toutes les saisons.
En 2006,
François voulant prendre sa retraite à 60 ans, m’a proposé de
reprendre son exploitation en 2007.
J’ai mûri
le projet, cherché des financements, monté mon étude prévisionnelle,
obtenu une aide du Conseil Général et un prêt d’honneur de
Alpes Provence Initiative et suis passée au centre de formalité
des entreprises le 31 janvier 2007, date officielle de mon
installation
Véronique
Quinot
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